“Đau thượng vị nên ăn gì và kiêng gì giúp cơn đau không lặp lại” là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Bởi triệu chứng này gây ảnh hưởng không nhỏ tới chất lượng cuộc sống của mỗi người, nếu khẩu phần ăn uống không hợp lý sẽ làm bệnh trở nặng hơn. Mời bạn đọc cùng tìm hiểu về vấn đề này ở bài viết dưới đây. Cùng bacsydakhoa.com tìm hiểu nhé (^ ^)
Đau thượng vị nên ăn gì?
Đau thượng vị nên ăn gì để giúp giảm đau tốt là vấn đề của không ít người bệnh. Bởi một chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng góp không nhỏ vào quá trình cải thiện bệnh hiệu quả.
Nguyên nhân gây ra triệu chứng này thường là các bệnh đường tiêu hóa như viêm, loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa… Mặt khác, hầu hết các bệnh đường tiêu hóa đều liên quan đến chế độ ăn uống của người bệnh.
Vì vậy, để giải quyết vấn đề trên, các chuyên gia đưa ra danh sách các loại thực phẩm người bệnh nên ăn để giúp tình trạng bệnh mau khỏi sau đây:
Đau thượng vị nên ăn gì giúp trung hòa acid dịch
Lượng acid dịch vị trong dạ dày tăng cao, dư thừa dẫn tới mất sự cân bằng giữa yếu tố bảo vệ dạ dày và nồng độ acid, đây là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh đau ở thượng vị, viêm loét dạ dày… Vì vậy, bạn nên sử dụng các loại thực phẩm có khả năng hút và trung hòa acid dịch vị để giúp ổn định các yếu tố nội tại trong dạ dày.
Bài viết tham khảo :
Đầy bụng khó tiêu uống thuốc gì, uống gì tốt và hiệu quả nhất?
Bị đầy bụng nên ăn gì và không nên ăn gì tiêu hóa nhanh, hết khó chịu
Các thực phẩm nằm trong nhóm này có thể kể đến: Bánh mì, bánh quy, khoai lang, bắp cải, tinh bột nghệ, mật ong….
- Nghệ: Curcumin có trong nghệ là thành phần giúp chống oxy hóa, chống viêm rất tốt. Mặt khác, curcumin còn có khả năng diệt khuẩn HP, tạo lớp yếu tố bảo vệ cho niêm mạc dạ dày khỏi axit dịch vị. Mỗi ngày, sử dụng 1 thìa cafe tinh bột nghệ cùng với mật ong có thể làm giảm cơn đau ở thượng vị và giảm khả năng mắc các bệnh lý dạ dày.
- Bị đau thượng vị nên ăn gì nhiều vitamin K: Vitamin K và vitamin U trong bắp cải có khả năng bảo vệ lớp màng nhầy trên niêm mạc dạ dày giúp hạn chế sự hình thành ổ viêm loét dạ dày.
- Khoai lang: Hàm lượng tinh bột trong khoai lang rất lớn. Khi đi vào cơ thể, tinh bột được chuyển hóa thành glucose, giúp nhu động ruột co bóp ổn định, nhuận tràng. Điều này giúp thức ăn không bị ứ đọng, tích trữ nhiều trong dạ dày nên hạn chế được tình trạng rối loạn tiêu hóa.
- Bánh mì, bánh quy: Các loại bánh này khi ăn vào có khả năng thấm hút acid dịch vị rất tốt. Vậy nên khi bị đau dạ dày, bạn có thể ngay lập tức ăn một miếng bánh mì hoặc bánh quy sẽ giúp cải thiện tình trạng nhanh chóng.
Bị đau thượng vị nên ăn gì dễ tiêu hóa và hấp thụ
- Bên cạnh các thực phẩm giúp trung hòa acid dịch vị, bạn nên sử dụng thêm các thức ăn mềm nhuyễn để dạ dày co bóp, hoạt động dễ dàng hơn, tránh tạo căng thẳng lên dạ dày. Nhóm thức ăn này thường được chế biến bằng cách hầm, cháo, phở, miến…
- Nếu mọi người bị đau ở thượng vị kèm theo cảm giác nóng rát sau xương ức, bạn nên bổ sung thêm các loại thực phẩm, đồ uống có khả năng xoa dịu, làm mát như bắp cải, súp lơ, bí đao, nước trái cây tươi… Ngoài ra các món nấu với đậu xanh, hạt sen, đậu đen cũng rất tốt để giúp giảm cải thiện tình trạng.
- Nếu bị đau do stress, bạn có thể sử dụng một số thực phẩm có tác dụng an thần như hạt sen, táo đỏ… đem hầm nhừ với chân giò, xương lợn. Món ăn này vừa tốt cho dạ dày, vừa giúp bạn giảm căng thẳng.
Đau thượng vị kiêng ăn gì?
Để các cơn đau không tiếp diễn kéo dài, trong chế độ ăn uống, bạn cần đặc biệt tránh các loại thực phẩm như sau:
Xem thêm: Đau thượng vị khi mang thai nguy hiểm không, bà bầu phải làm sao?
- Hạn chế các thực phẩm nhiều acid như cam, bưởi, quýt hoặc các đồ ăn chua, lên men. Vì các thức ăn này góp phần làm tăng nồng độ acid trong dạ dày, làm người bệnh đau hơn chứ không đỡ.
- Bị đau thượng vị kiêng ăn gì cay, nóng vì chúng có thể làm bỏng niêm mạc dạ dày, các tổn thương viêm loét trở nên nặng hơn mà không thể thuyên giảm.
- Hạn chế các loại đồ uống có cồn như rượu, bia, các loại nước ngọt có ga, cafe, thuốc lá. Đây chính là những yếu tố nguyên nhân hàng đầu gây bệnh ở dạ dày.
- Tránh các thức ăn có nhiều dầu mỡ, đồ ăn nhanh như xúc xích, lạp xưởng, hamburger… Đây là các loại thực phẩm khó tiêu hóa và hấp thụ, làm tăng gánh nặng cho dạ dày.
Thực phẩm chúng ta tiêu thụ hàng ngày là thứ ảnh hưởng trực tiếp đến dạ dày. Vì vậy việc lựa chọn các thực phẩm nên ăn và không nên ăn là rất cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho chính bản thân bạn.
Người bị đau thượng vị kiêng gì trong sinh hoạt
Người bị đau thường vị cần phải khám sức khỏe định kỳ 2 lần/năm, đây là cách tốt nhất để kiểm soát tình trạng bệnh của mình dưới sự theo dõi của bác sĩ chuyên khoa. Cùng với đó người bệnh cũng lên tập các bài tập nhẹ nhàng như yoga, chạy bộ rất tốt bởi giúp chuyển hóa năng lượng và kích thích hệ tiêu hóa hoạt động ổn định hơn. Ngoài ra người bị đau thượng vị cũng cần phải kiêng và hạn chế một số vấn đề trong sinh hoạt như:
- Hạn chế các stress, giữ tinh thần luôn thoải mái: Stress là một nguyên nhân rất hay gặp gây nên đau ở thượng vị. Vì vậy, luôn giữ tinh thần thoải mái, lạc quan sẽ làm giảm bớt được yếu tố nguy cơ này.
- Tránh thức khuya: Tốt nhất bạn nên sắp xếp các công việc của mình để có thể đi ngủ trước 23h. Vì khi bạn thức đêm, dạ dày sẽ hoạt động tăng tiết dịch vị làm bạn luôn có cảm giác cồn cào, nóng rát. Nếu tình trạng này kéo dài rất dễ dẫn đến các bệnh lý dạ dày.
Như vậy, bài viết này đã giải đáp về thắc mắc “Đau thượng vị nên ăn gì và kiêng gì giúp cơn đau không lặp lại?”. Hy vọng bạn đọc đã tham khảo được những thông tin cần thiết về chế độ ăn uống và sinh hoạt cho tình trạng bệnh này.
